大蒜粉
大蒜粉

产品说明:

特性:大蒜通过低温干燥,脱水粉碎,保留了大蒜原有味道的粉末,非辐照产品;水分≤10%,一般生菌≤10000CFU/g,大肠菌≤0.3MPN/g


推荐使用量:小食调味料、咖喱、锅底、意面酱、拉面汤、沙司、烤肉酱、色拉汁、家常菜、各种汤等:0.02-0.3%


应用领域:推荐使用在休闲食品、咖喱产品、意面酱、拉面汤底、烤肉酱、沙司、家常菜、色拉汁等,具大蒜的香气及辛辣口感,其它应用场景可按需添加

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